Viele Gäste streiften am Samstag, 27. September 2025, bei schönem Herbstwetter durch das Bälliz in Thun: Am Käsefest wurde eine vielfältige Auswahl an feinsten regionalen Käsespezialitäten geboten. Der Käse konnte...
Blog
Saisonale Produkte und regionale Spezialitäten, Bauernhoftiere zum Anfassen, Mutterkühe mit ihren Kälbern, Schafe die live geschoren wurden und im Sonderthema «Chabis & Rüebli» wurde fleissig Chabis gehobelt und...
Hilfe für die Einwohnenden von Blatten! Erschüttert von der Zerstörung des Dorfs Blatten durch den verheerenden Gletscherabbruch, wollen wir gerne helfen. Wir verkaufen von unserem Bio-Hobelkäse AOP stückweise, ca. 1kg...
Im Culinarium Alpinum in Stans fand vom 8. bis 10. November erstmals die ALP'24 statt: Der erste internationale Markt und Wettbewerb für regionale Produkte aus den Alpen ist auf grosses Interesse gestossen. Mit einer...
Bereits zum 12. Mal wurde am Samstag, 28. September 2024 das Bälliz zum Highlight für Käseliebhaber und Entdecker. Das Käsefest Thun lockte viele Besuchende an. Rund 300 Käsekreationen konnten degustiert und erworben...
Am Montag, 16. September 2024, fand die Sichlete auf dem Bundeshausplatz in Bern statt. Mit dabei waren prominente Gäste wie Bundesrat Albert Rösti oder Schwingerkönig Christian Stucki. Zum Erntedankfest präsentierten...
Die Generalversammlung hat am Dienstag, 23. April 2024 bei der Mühlemetzg in Diemtigen stattgefunden. Neu in den Vorstand wurde Martin Mühlematter gewählt. Nach den statutarischen Geschäften konnte der...
Die 23. Ausgabe der Genusswochen 2023 ist bereits wieder zu Ende. Im ganzen Land haben sich schätzungsweise 620'000 Personen beteiligt. Mehrere tausend Genuss-Treffen bei Produzenten, in Schulen und an verschiedensten...
Am Montag fand in Bern die traditionelle «Sichlete» statt. Organisiert wurde der Anlass vom Berner Bauernverband. Der Alpaufzug mit wunderschön geschmückten Kühen, Schafscheren, Treichler, Alphornklänge, regionale...
Die Generalversammlung 2023 fand am 4. April 2023 um 19.30 Uhr am Inforama Hondrich statt. Die Versammlung wurde mit einer Würdigung und Schweigeminute für unseren im letzten Herbst unerwartet verstorbenen Präsidenten,...